PROFILE
こじま ふみあき
児島 史晃
1979年8月28日
阿南市出身
平成10年
小松島西高校卒業
平成10年~
東京・赤坂四川飯店にて四川料理の第一人者・陳建一氏に弟子入りし、10年間四川料理の真髄を学ぶ。
平成20年~
故郷・徳島に戻り、四川飯店そごう徳島店で副料理長として2年半経験を積む。
平成22年4月~
地元・羽ノ浦町に長年の夢だった自分の店、神龍(シェンロン)
~XENLON~を4月にオープンし、陳健一氏直伝の味に、自分の創作・情熱をプラスして四川料理を極めている。
駐車スペース約20台完備
席数 50席(個室2部屋有)
個室をつなげれば最大25名様までの宴会を承れます。
徳島のタウン誌に多数掲載されています。
〒779-1102
徳島県阿南市羽ノ浦町宮倉芝生1-3神龍
TEL : 0884-44-1306
FAX : 0884-44-1307